供稿|海南州共和县农牧和科技局、海南州建设创新示范区领导小组办公室
在青海省海南藏族自治州(以下简称海南州)共和县龙羊峡水库,一望无际的蓝色水面分布着一个个圆形养殖网箱,这些网箱养殖着被誉为“冰海之皇”的三文鱼,其三文鱼产量占据了我国国产三文鱼产量的五成以上,已成为全国最大的三文鱼养殖基地。
近年来,龙羊峡水库依托独特冷凉水资源优势,探索出高原生态环保网箱养殖模式,打造高原生态与产业协调发展的样板,将成为海南州国家可持续发展议程创新示范区的典型经验。目前,龙羊峡水库已形成独具高原特色的大水面生态网箱养殖模式,并已成功迈入现代智慧渔业发展新赛道,养殖技术与国际先进水平同步,呈现出数字化、标准化和规模化等特点。
发挥独特优势,抓住高原渔业发展机遇
龙羊峡水库位于黄河上游青海省海南州共和县和贵南县交界的龙羊峡谷,该水库库区面积383平方千米,总库容达到247亿立方米,水源主要来自冰川、雪山融水,年均水温12℃,平均水深120米,是一座具有多年调节性能的大型综合利用枢纽工程,具有调蓄、发电、防洪、灌溉、气候调节、生物多样性保护、渔业养殖和旅游等重要功能。
海南州立足龙羊峡库区水文、地质优势,于2008年引进龙洋知鲜(青海)股份有限公司(以下简称龙洋知鲜公司,原名:青海民泽龙羊峡生态水殖有限公司)在龙羊峡库区集中规模化养殖三文鱼,加快推进冷水鱼产业科技赋能,强化产业布局扩大规模,引进挪威深水抗风浪集成网箱和全自动远程投饵系统,严格遵循国际环保高标准,努力探索契合龙羊峡库区生态环境的高效养殖模式,打造智慧渔业创新发展引领区。
探索高原生态渔业发展成功模式
共和县在推进龙羊峡冷水鱼网箱养殖过程中,面临着水生野生动物资源保护、外来鱼种生物多样性保护、水生态环境治理、人工增殖放流、资源集约化利用等方面存在诸多困难和挑战。近年来,为了落实海南州示范区建设要求,共和县聚焦打造绿色有机农畜产品输出地,充分利用龙羊峡库区独特冷凉水资源天然优势,深入实施科技兴渔、绿色富渔、智慧强渔行动,加快推进龙羊峡生态渔业绿色化发展、规模化养殖、标准化生产、数智化管理、品牌化经营,开启生态美、产业强、百姓富的高原生态渔业发展新篇章。
落实生态养殖举措
锚定生态养殖方向。秉持“生态优先、绿色发展”理念,深入剖析龙羊峡380平方公里库区生态特质与资源禀赋,聘请专业团队对水下地形地貌、水流、风向、流速、溶氧等进行全面精准测绘,依据库区水域面积、水体容量、自净能力等因素,制定养殖规划,精准确定养殖规模与区域布局,定期严格检测库区水质,确保养殖活动对水体生态系统的压力处于可承受范围,为水域生态系统基本结构功能完整和冷水鱼养殖业可持续发展绘制清晰蓝图。
探索生态养殖路径。引进高精度声呐系统、全方位水下在线监测系统、高效水下清污系统等前沿渔业技术与先进装备,实现对养殖水体环境全方位、实时精准监测与调控。借助挪威全自动远程投饵系统,实现精准投喂,提高饲料利用率,减少饲料残留对水体的污染,探索出契合龙羊峡库区生态环境的高效养殖模式。
夯实生态养殖根基。严格遵循国际环保高标准,将养殖密度控制在每立方米水体不超5kg,低于挪威国家标准的20%和欧盟有机食品标准的50%,有效降低水体承载压力。精选优质饲料原料,定制适合高原环境的饲料配方,借助自动化设备与软件系统实现精准投喂,减少鱼体排泄物。实施设置防逃逸网防止外来物种入侵、养殖无繁殖能力的三倍体虹鳟全雌品种杜绝形成自然种群、增殖放流土著鱼类维护生态平衡、安装粪便残饵收集器进行无害化处理等一系列生态保护措施,全方位守护龙羊峡库区生态环境,近十年数据显示,库区水质各项指标均保持在《地表水环境质量标准》Ⅱ类以上。
推动产业绿色发展
强化布局扩大规模。积极引入龙洋知鲜公司,按照现代渔业发展要求,严格对照沿黄水库养殖容量控制指标,在龙羊峡库区建成亚洲规模领先、国内唯一全年可不间断稳定供货的智能化三文鱼养殖基地,国内市场占有率超50%,产值占全省85%、全国37%,成功构建起集养殖、生产、加工、销售于一体的完整产业链。龙洋知鲜公司先后荣获“全国农民工先进集体”“全国工人先锋号”称号,被评为农业产业化国家重点龙头企业、国家水产种业阵型企业、农业农村部国际贸易高质量发展基地、青海省农业龙头示范企业,成为全国渔业市场的重要力量,筑牢了产业发展的坚实基础。特别值得一提的是,该公司又于2023年荣获了第5届中国质量奖提名奖,成为青海省唯一一家水产领域的领军企业。
科技赋能智慧养殖。深度融合产学研,与多所科研院校紧密合作,成立三文鱼科技园等一系列科研与品质管理机构,开展自主研发项目5项、合作科研项目4项、国家级科研项目3项,获批专利19项。加强“5G+智慧渔业”建设,携手中国移动青海公司、华为技术专家,运用5G网络、视频分析和图像处理、大数据分析等前沿技术,实现对水质、鱼群生长、投喂、病害防治及质量溯源等全流程数智化精准管理,极大提升产业科技含量与管理效能,荣获2023年绽放杯5G应用征集大赛水利海洋专题赛优秀奖,入选中国移动5G龙头示范项目,推动高原渔业向信息化、智能化迈进。
严把标准拓展市场。围绕三文鱼全产业链,精心打造高标准生产体系,引入智能化投饵平台,建立信息追溯数据库,严格把控各环节,实现同苗、同料、同场、同线、同标、同质“六同”标准。打造冰鲜深加工生产线,推动产品获得ASC、BAP国际双认证及HACCP认证,龙羊峡三文鱼成功进入国际市场,龙洋知鲜公司成为杭州亚运会官方供应商。同时,开发冰鲜三文鱼刺身、烟熏三文鱼、三文鱼鱼松等五大产品,通过线上线下双渠道拓展国内外市场,产品畅销多地,出口额近8亿元,品牌影响力持续提升,产业的市场竞争力和可持续发展能力得到有效增强。
促进群众增收致富
延伸致富产业链条。秉持互利共赢发展理念,冷水鱼生态养殖蓬勃发展,有力带动上游机械设备制造、饲料生产等产业发展,下游推动物流运输、产品包装、三文鱼特色餐饮、旅游服务等产业繁荣。注重在龙羊峡以举办各类体育赛事吸引游客,“中国峡湾挑战赛”“国际高原越野赛”等赛事期间吸引客流超6000人次,带动餐饮、住宿、购物等消费2000余万元,形成完整产业链条,为区域经济增长注入强大动力,实现产业多元化发展,拓宽致富渠道,龙羊峡被农业农村部、国家发展和改革委等八部门评为中国特色农畜产品优势区。
拓宽群众就业渠道。探索建立“政府+企业+合作社+农户”产业发展模式,持续完善联农带农机制,引导企业积极吸纳周边群众就业,龙洋知鲜公司400余名员工中青海籍占95%以上、海南州籍占60%以上,2023年员工年人均收入为9万余元,年人均福利超1万元。带动龙羊峡库区周边渔民参与水库非网箱养殖经济鱼类捕捞,累计捕捞池沼公鱼2万余吨、收益2亿元以上。培育渔业捕捞合作社8个,扶持渔家乐、农家乐44家、年均收入5.5万元,群众通过参与渔业相关产业,收入稳步增长,就业渠道不断拓宽。同时,鼓励农户参与设备维护、鱼饲料原料供应等冷水鱼养殖相关配套服务,进一步增加了群众收入。
打造品牌促进增收。聚焦实现“以区域性公用品牌带动一方产业、富裕一方百姓、振兴一方乡村”目标,精心培育“龙羊峡”“雪域青藏”两个省级著名商标,打造“雪域天湖”地域特色品牌,设立华润万家、京客隆等线下销售店,开通京东、天猫、抖音等线上经营渠道,企业与群众共享冷水鱼产业发展成果,形成利益共同体。龙洋知鲜公司将龙羊峡水库部分水面渔业经营权、水库非网箱养殖经济鱼类捕捞权让渡库区群众,年均带动周边1600余户渔民实现收入增长,冷水鱼产业成为乡村振兴的重要支柱产业,实现企业发展壮大与农民富裕增收的双赢局面,推动区域经济繁荣、社会和谐稳定,描绘出产业兴旺、生态宜居、生活富裕的美好画卷。
龙羊峡模式为生态增养殖渔业提供启发
如今,龙羊峡水库已成功探索出高原生态环保网箱养殖模式,形成了宝贵经验,包括:通过科学规划布局,依据水库生态条件划定养殖区域;应用生态养殖技术,包括环保网箱、优选品种、数字化管理、生态投喂与防控;延伸产业链,融合水产品加工、冷链物流及休闲渔业与生态旅游。该模式取得了多方面综合成效:生态方面实现生态平衡、生物多样性提升;经济方面实现渔业产量产值双增、带动当地产业发展;社会层面增加当地就业,提升居民收入,助力乡村振兴。
龙羊峡水库高原生态环保养殖模式成功的关键在于坚持生态保护与产业发展并重、科技赋能、产业融合创新及政策支持引导,为我国大水面生态增养殖渔业提供了启发与借鉴。具体而言,可以总结为以下几个方面。
生态与发展协同:生态保护和渔业发展相辅相成,龙羊峡模式坚持生态优先,对渔业资源进行可持续开发,实现经济效益、生态效益双赢。
科技促产业升级:科技创新是渔业现代化核心,而渔业现代化需要抓住科技发展机遇,采取产学研合作创新,走向高端、智能、绿色。龙羊峡模式正是借助科技力量实现渔业高质量可持续发展的。
产业融合添活力:龙羊峡模式充分挖掘渔业产业的多元价值,融合构建渔业全产业链,丰富产品种类,满足多方需求,创造就业和增长点,实现渔业升级发展。
政策支持产业发展:政策支持对龙羊峡模式发挥了关键作用。为了引导支持龙羊峡三文鱼产业发展,海南州共和县政府出台多方面政策、营造良好的产业发展环境。
作者:张海军、车闹草、扎西卓玛,海南州共和县农牧和科技局
来源:《可持续发展经济导刊》2025年1-2期
编辑:王秋蓉