近年来,青海巴卡台农牧场紧扣海南州国家可持续发展议程创新示范区“江河源区生态保护与高质量发展”建设主题,通过构建沙地治理筑根基、藏羊健康养殖提质效、林草鸡复合系统拓空间、废弃物重生利用促循环、智能管理强支撑等核心模块,形成“科技驱动—生态循环—产业闭环”的绿色发展模式,将生态优势转化为发展优势,输出“生态优先、科技赋能、链条闭环”的可持续发展“巴卡台模式”,为海南州农牧业高质量发展和乡村振兴提供生动样板,为高寒牧区高质量发展提供系统性解决方案。
青海巴卡台农牧场的探索,为高寒生态脆弱区提供了通过科技创新驱动绿色循环发展的“海南州方案”和“高原样板”,正在为海南州国家可持续发展议程创新示范区建设注入强劲动能,树立了青海高原牧场绿色崛起的标杆,其创新路径与成功经验对全国同类地区具有重要借鉴意义。
青藏高原牧场的
资源馈赠与发展困局
巍巍青藏高原东北缘,青海省海南州境内,巴卡台农牧场位于海拔3400米的辽阔台地。在这里,10.2万亩广袤的草地、林地、耕地等与0.60万亩珍贵的沙棘林资源相互交织,孕育着独特的生物多样性。
这片土地资源禀赋较好,但在资源优势向经济优势的转化过程中存在明显阻滞。作为支柱产业的藏羊养殖,占据了畜牧产值的70%以上,由于传统粗放散养模式,使畜群管理缺乏科学分群,精准补饲技术空白,导致羔羊生长缓慢,出栏周期长,生产效率长期低位徘徊。更令人忧心的是,过度放牧使生态根基遭受蚕食。
与此同时,该地区6000亩沙棘林下空间、8400亩天然林资源潜力尚未得到科学的开发利用,资源优势远未转化为经济优势。如何解开资源高效利用与生态严格保护这个看似无解的“死结”,成为悬在巴卡台农牧场未来可持续发展之路上的一道命题。
创新突围:科技点燃高原绿色革命引擎
面对严峻挑战,在青海大学的指导下,巴卡台农牧场选择以科技创新驱动生态优先的绿色突围之路,展开了一场高原产业革命。
1.沙海点金:科技重塑脆弱生态根基。肆虐的风沙曾是巴卡台最顽固的生态之敌。农牧场以科技为矛,创新采用“工程固沙+生物结皮”的组合拳向“沙魔”宣战。2500余亩精心铺设的草方格沙障,如同在大地上编织了一张巨大的金色棋盘,牢牢锁住桀骜不驯的流沙,每一道麦草方格都是抵御风蚀的坚韧生命防线。更具革命性的是CMC/Si复合保水剂与苔藓结皮技术的融合应用——前者如同在沙层中构建了无数微型“隐形水库”,将原本干燥贫瘠的沙地含水率显著提升近半,为生命复苏提供基础保障;后者则依靠苔藓强大的根系网络及其分泌的天然胶结物质,唤醒沉睡的土壤活性,重建地表微生态。两项技术的协同发力,让4000亩曾经被视为“死亡之海”的沙化土地,渐渐萌发出令人惊喜的顽强绿意,生态根基得以重塑。
2.藏羊产业:闭环式全链条发展模式。面对传统养殖“长周期、低效益、毁生态”三重困局,一场聚焦“快”与“优”的技术风暴席卷牧场。技术集成破瓶颈:紧紧围绕“生态友好、生产高效、生活提升”的“三生共赢”目标,牧场构建了“配好料(精准营养)、养好羊(健康管理)、产好肉(品质保障)、卖好价(市场对接)”的藏羊产业闭环式全链条发展模式。通过精细化分群饲养、环境调控、精准营养调控(如羔羊代乳料、早期补饲技术)等综合手段,成功突破了高寒牧区传统生产方式限制,打破了藏羊季节性繁殖的固有规律,实现了羔羊六月龄高效出栏的重大突破。草畜平衡守底线:生态红线贯穿始终。基于严谨的草场载畜量科学研究成果(明确夏秋草场0.31羊单位/亩,冬春草场0.22羊单位/亩的合理承载阈值),牧场科学实施了天然草场划区轮牧策略,确保草场得以休养生息,实现草场资源的永续利用。跨区协作拓新途:创新探索“高寒育种—江淮育肥”跨区域协作模式,充分利用不同地域的资源禀赋和气候条件,将在高寒牧场完成关键育种和早期培育的藏羊(特别是欧拉杂交羊),跨越千里转运至气候温和、饲料资源丰富的江淮平原进行集中强度育肥。在平原优越条件下,冷季日增重轻松突破90克大关。
3.沙棘林的“新生”:打造青海林下经济的样本。6000亩沙棘林曾是牧场“遗忘的角落”,如今却因科技创新焕发新生。优选良种定基调:科研团队历经两年艰苦的品种筛选与环境适应性试验,最终确定以抗寒性强、耐粗饲、肉质鲜嫩紧实的红羽鸡作为最适合青藏高原林下生态养殖的当家品种。生态密度保平衡:创新提出并实践“50只/亩+轮放休养”的黄金生态养殖密度模型。这一密度严格控制单位面积载鸡量,并辅以科学轮牧,确保红羽鸡有充足的活动空间和天然饵料来源,最大程度收获养殖效益的同时,有效避免了因过度踩踏、啄食对林下植被和土壤结构造成的破坏,保障了林地生态健康。林草协同筑循环:在郁闭的沙棘林间空地,科学补播箭筈豌豆、紫花苜蓿等7种耐荫性强、营养价值高的优质饲草。由此构建起精妙的“林冠遮阴(改善小气候)—牧草固土(保持水土)—草虫供饲(提供天然蛋白)—鸡粪育林(反哺土壤)”四级微型生态循环系统。这一系统大幅降低了对商品饲料的依赖。经测算,饲料成本降低40%以上,经济效益与生态效益同步跃升。标准引领促规范:为确保模式的可复制性和高质量发展,牧场牵头制定了《青藏高原林间草地生态养鸡技术规程》,对林下种草品种选择、适宜高原养殖的鸡种、养殖密度、轮牧管理、疫病防控等关键环节进行了科学规范,为青藏高原地区发展林下经济提供了权威操作指南。
4. “牧场无废”:废弃物变黑色黄金。高寒缺氧环境下,粪污处理曾是制约牧场可持续发展的巨大障碍。巴卡台牧场利用科技创新成功探索了牧场粪污的循环利用模式。技术攻坚破壁垒:科研团队迎难而上,成功攻克了高原低温、缺氧环境下有机质高效降解的技术瓶颈。通过大量筛选与培育,获得两种在极端条件下依然活力强劲的高效低温复合降解菌株。它们如同不知疲倦的“微观拆解师”,在堆积如山的羊粪中持续工作,加速有机质的分解腐熟。工艺创新提效能:确立了最优化的堆肥工艺参数组合,精准控制物料含水率在55%左右,为微生物活动创造理想的湿润温床;按3%的比例添加专用菌剂,快速激活并壮大“微生物军团”;科学调配物料碳氮比至28∶1,为微生物代谢提供均衡的“营养餐”。这套精准的“魔法公式”催生了惊人的转化效果,堆肥物料有机质降解率突破50%大关,最终产物的种子发芽指数高达118.6%,这意味着每一吨原本令人头疼的粪污,都已被彻底转化为安全无害、能有效促进种子萌发和植物生长的优质生物有机肥,是名副其实的“黑色黄金”。闭环运行显效益:优质堆肥被源源不断地施用于牧场饲草种植基地。效果立竿见影,玉米亩产鲜重显著提升近30%,粗蛋白含量跃升至8.2%,种植成本则因化肥用量大幅减少而下降。通过“粪污收集—高效堆肥—有机肥还田—优质饲草生产—健康养殖”,使牧场实现了“粪污资源化、化肥减量化、饲草优质化”的转变,“牧场无废”在这里正在成为现实。
5.数据驱动的“未来牧场”:智慧赋能现代管理。数字化、智能化为巴卡台高原传统牧场插上了腾飞的翅膀。草业升级奠基础:牧场积极引进国内外优良牧草品种600余个,通过持续试验筛选,成功优化组合出20余个最适宜青藏高原严酷环境种植的优质、高产、抗逆牧草品种组合。利用定点布设的物候监测设备,实时掌握饲草生长动态及关键物候期变化,为精准管理提供依据。累计完成试验及示范推广面积超过12000亩,生产储备优质青干草7000余吨,显著提升了饲草供给保障能力。物联网络全覆盖:4套先进的草原生态监测站扎根牧场四方,如同敏锐的“生态哨兵”,持续、实时地采集土壤墒情、植被覆盖指数(NDVI等)、空气温湿度、风速风向、光照辐射、降水等关键生态与气象数据,并通过无线网络实时回传至牧场“智慧大脑”——现代牧场数字化管理平台。智能系统深赋能:部署的智能称重系统化身不知疲倦的“数字牧人”,实现了对牛、羊等家畜的自动化、规模化、动态化智能称重及远程健康状况监测,极大地解放了人力,显著提升了牲畜个体管理效率和精准度。依托管理平台强大的数据整合分析能力,牧场生产经营决策正经历从“凭经验、靠感觉”向“用数据、看模型”的科学化、智能化深刻转型。科技正让这片10万亩的高原牧场焕发出前所未有的生机与活力。
启示:解锁高原绿色发展的“巴卡台密钥”
巴卡台农牧场的成功实践,为生态脆弱的高寒牧区探索可持续发展路径凝练出一把宝贵的“金钥匙”,其核心价值在于构建了一套可复制、可推广的“生态、生产、生活”深度融合(“三生融合”)的系统模型。
1.科技破壁:绿色转型的根本驱动力。直面高寒缺氧、生态脆弱的极端环境挑战,巴卡台牧场将科技创新置于核心位置。无论是攻克流沙的CMC/Si固沙与生物结皮技术,实现藏羊高效生产的快繁快育技术体系,突破低温限制的高效堆肥菌剂工艺,还是精心设计的林下经济立体种养模型,每一项创新都精准针对痛点,突破了传统认知与技术边界。这些“即插即用”型的解决方案,为国内外同类型高寒、干旱、生态脆弱地区提供了极具参考价值的技术工具箱。
2.闭环设计:协同增效的关键枢纽。“巴卡台模式”的精髓在于其物质与能量的高效闭环流动。精心打造的“草(资源化利用/科学种植)—畜(健康养殖/良种繁育)—肥(废弃物资源化)—田(有机种植/土壤改良)”四环节无缝衔接的循环链条,使牧场内部资源利用实现质的飞跃,碳排放强度显著降低。实践证明,生态保护与经济增长并非零和博弈,通过科学的闭环设计,可以实现生态效益、经济效益、社会效益的协同共进与良性循环。
3.标准引领:规模效益的加速器。巴卡台牧场深谙标准化对于产业做大做强的重要性。率先发布的《青藏高原林间草地生态养鸡技术规程》地方标准,不仅规范了自身的生产实践,更为青海、西藏、川西等广袤的青藏高原及周边类似地区发展林下生态养殖提供了清晰、权威、可操作的技术路线图和标准化模板,极大地降低了技术推广门槛,有利于快速形成规模效益,推动产业高质量发展。
4.政产学研用融合:创新生态的坚实根基。模式的活力源于强大的协同创新机制。青海大学等科研机构扮演了强有力的“技术引擎”,持续提供智力支持与源头创新;地方政府通过配套科研基金、项目扶持等政策工具,营造了良好的创新环境;牧场作为创新主体,积极承担技术中试、成果转化和产业推广的重任。这种紧密的“政产学研用”深度融合机制,有效贯通了“科研攻关—技术中试—产业孵化—规模推广”的全链条创新路径,确保了创新成果的持续产出与高效落地。
供稿|青海大学畜牧兽医科学院/共和县001号科技特派员工作站、青海巴卡台农牧场、海南州建设国家可持续发展议程创新示范区工作专班办公室
作者:张春平、俞旸、谈诚、董全民、曹铨、刘文亭
来源:《可持续发展经济导刊》2025年10-11期
编辑:王秋蓉